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Aventuras na Cozinha

Imagem: reprodução/internet
Aventuras na Cozinha
Revista FOCO

PALMITO GRATINADO

A nossa leitora, Milania Camargo, que nessa pandemia também virou aventureira na cozinha, nos encaminhou uma deliciosa receita de PALMITO GRATINADO. É super simples, com

barquinhas com recheio de palmito - Paiol da Terra
Aventuras na Cozinha
Isabela M Sgarbi Mancini

Recheio de Palmito

Sou Isabela M. Sgarbi Mancini, uma das aventureiras da cozinha durante a pandemia, e hoje vou compartilhar com você a receita de um delicioso recheio

chá com frutas canela e aniz
Aventuras na Cozinha
Paula Renata Xavier

Tcháyo Romanó, o chá cigano

Estamos em maio e o friozinho já bate à nossa porta. E o danado quando chega  já  nos deixa pensando numa xícara bem grande de

Pão italiano - Pão 10 dobras
Aventuras na Cozinha
Kuka Catalano

Pão Italiano (ou Pão 10 Dobras)

Ingredientes: ✔ 1/2 Kg Farinha de Trigo✔ 5g de Fermento✔ 10g de Sal✔ 350ml de Água Preparo: Misturar os ingredientes e sovar, adicionar um pouco

Torta Rústica de Rataouille
Aventuras na Cozinha
Dra. Marli R. Mergulhão Ferrari

Receita de Torta Rústica de Ratatouille

Ingrediente para Massa – 1 ovo– 100 gramas de manteiga gelada– 1 colher chá de sal– 1 + ¼ xícara de farinha de trigo Preparo

Receita de Kibe Cru
Aventuras na Cozinha
Agnaldo Ferrari

Receita de Kibe Cru

INGREDIENTES – 1/2 kg de coxão mole sem gordura moído 2 vezes (não congelado)– 1 xícara (chá) de trigo para quibe (100 g)– Sal, pimenta

Bolinho de Espinafre Assado
Aventuras na Cozinha
Agnaldo Ferrari

Bolinho de Espinafre Assado

INGREDIENTES – 2 ovos;– 1 cebola picada;– Uma pitada de orégano;– Uma pitada de sal;– 1 xícara de leite;– Meia xícara de óleo;– 1 xícara

Receita de Palmito Assado
Aventuras na Cozinha
Agnaldo Ferrari

Receita de Palmito Assado

INGREDIENTES – Uma haste de Palmito in Natura orgânico “PAIOL DA TERRA”– Papel Alumínio– Azeite– Sal– Ervas a gosto (desidratadas ou frescas se possível) MODO

Dadinho de Tapioca
Aventuras na Cozinha
Lucas Moreale de Carvalho

Receita de Dadinho de Tapioca

INGREDIENTES 500g de Tapioca Granulada 500g de Queijo minas 1L de Leite Sal e Pimenta do Reino a gosto. 2 folhas de Louro Orégano 500ml

Bolinho de Arroz
Aventuras na Cozinha
Lucas Moreale de Carvalho

Receita de Bolinho de Arroz

INGREDIENTES 5 xícaras (chá) arroz cozido 1 xícara (chá) farinha de trigo 1 xícara (chá) farinha de rosca Zilio 4 ovos  1 cebola picada  1