
Aventuras na Cozinha
Receita de Kibe Cru
INGREDIENTES – 1/2 kg de coxão mole sem gordura moído 2 vezes (não congelado)– 1 xícara (chá) de trigo para quibe (100 g)– Sal, pimenta
INGREDIENTES – 1/2 kg de coxão mole sem gordura moído 2 vezes (não congelado)– 1 xícara (chá) de trigo para quibe (100 g)– Sal, pimenta
INGREDIENTES – 2 ovos;– 1 cebola picada;– Uma pitada de orégano;– Uma pitada de sal;– 1 xícara de leite;– Meia xícara de óleo;– 1 xícara
INGREDIENTES – Uma haste de Palmito in Natura orgânico “PAIOL DA TERRA”– Papel Alumínio– Azeite– Sal– Ervas a gosto (desidratadas ou frescas se possível) MODO