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Gastronomia

Imagem: reprodução/internet
Aventuras na Cozinha
Revista FOCO

PALMITO GRATINADO

A nossa leitora, Milania Camargo, que nessa pandemia também virou aventureira na cozinha, nos encaminhou uma deliciosa receita de PALMITO GRATINADO. É super simples, com

Cultura Cervejeira - Capa
Cervejas Artesanais
Wil Fioravante

A Cultura Cervejeira em tempos de quarentena

Olá entusiastas da cerveja artesanal! Em tempos de COVID-19 a maioria das empresas e profissionais estão tendo que se virar com o que podem para

Receita de Tomate Confit
Gastronomia
Erick Di Rienzo

Receita de Tomate Confit

Ingredientes: 1 kg de tomate cereja; 1 colher rasa de sal; 1/2 colher de açúcar; Chimichurri; Azeite; Manjericão; 15 dentes de alho sem descascar; 5

Dadinho de Tapioca
Aventuras na Cozinha
Lucas Moreale de Carvalho

Receita de Dadinho de Tapioca

INGREDIENTES 500g de Tapioca Granulada 500g de Queijo minas 1L de Leite Sal e Pimenta do Reino a gosto. 2 folhas de Louro Orégano 500ml

Bolinho de Arroz
Aventuras na Cozinha
Lucas Moreale de Carvalho

Receita de Bolinho de Arroz

INGREDIENTES 5 xícaras (chá) arroz cozido 1 xícara (chá) farinha de trigo 1 xícara (chá) farinha de rosca Zilio 4 ovos  1 cebola picada  1

Pastelzinho de Banana
Aventuras na Cozinha
Lucas Moreale de Carvalho

Receita de Pastelzinho de Banana

Ingredientes: Massa redonda pronta de pastel 5 Bananas 1 xícara de açúcar 1/3 de xícara de água Mussarela Óleo Açúcar e Canela Modo de Preparo: