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Bolinho de Espinafre Assado

Bolinho de Espinafre Assado

INGREDIENTES

– 2 ovos;
– 1 cebola picada;
– Uma pitada de orégano;
– Uma pitada de sal;
– 1 xícara de leite;
– Meia xícara de óleo;
– 1 xícara de farinha de trigo;
– Um maço de espinafre escaldado em água quente e picado (a gosto);
– 1 colher de fermento químico;

MODO DE PREPARO

– Misturar em bacia com batedor Fue, seguindo a sequencia dos ingredientes;
– Após a  mistura ficar homogênea, colocar em forminhas de alumínio untadas com manteiga e farinha;
– Assar em forno pré-aquecido a 180° por 30 minutos;

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